Eftersom jag själv inte satt någon surdeg ännu tog jag mig för att köpa en färdig från matbutiken, otroligt smidigt! Allt brödet behöver är lite tid, knädning och kärlek. Jag bakar mitt på ett bakstål i ugnen, men det går såklart bra utan det!

Här kommer ett frukost, brunch eller kanske mellanmålsrecept på något av de godaste jag vet som snacks. Vill man göra den nyttigare kan man ju välja andra toppings än jag gjort men dagen till ära serveras denna chokladsmakande chia & havregryns ...

Äntligen kommer lite recept upp här igen och först ut blir en serie med frukostrecept som står mig varmt om hjärtat. Dels för att det är dessa jag ser till att mina härliga simmare får efter sina morgonpass men även för att jag själv inte är en fruk...

Snubblade över något magiskt och måste dela med mig. Som mini-doughnuts med kanel och socker på. En riktig brunch-hit.

Här kommer ett recept som jag modifierat något utifrån de "vanliga" sconesrecepten och resultatet var enanstående! Fluffigare, lättare och underbara! Som en blandning av scones och frallor. Prova jag lovar att ni älskar det!

Få saker slår en mysig kväll i soffan med scones och te och en god serie, eller en frukost en söndag med scones, pannkakor och lite chiagröt. Här kommer däröfr mitt favoritrecept på scones, veganska eller ej spelar ingen roll för mig, för smaken gör...

I helgen skapades inte enbart riktigt snabba goda frallor utan vi producerade också ett gäng gudomliga bananpannkakor, som också dom kan klassas som rätt hälsosamma. Jag såg till att testa receptet i två varianter också. En med ägg som grund och e...

Nu i helgen fick jag infallet att baka ett riktigt gott och snabbt bröd till frukosten. Med noll tålamod och stor hunger komponerades ett havrebaserat recept ihop och en massa fröer och gryn hivades i. Resultatet blev ett snabbt, mättande, riktigt g...

Ibland träffar man bara helt rätt och omeletten, vilket är något jag inte är allt för förtjust i, bara blir alldeles perfekt! Denna gången smakade den fantastiskt av en mängd olika kryddor och svamp och gjordes busenkelt i ugnen medan vi stekte pann...

Här kommer ett recept på ett riktigt gott bröd som mättar och värmer dig både i mörka och ljusa dagar. För mig är detta bröd en favorit till en god ost eller att toppas med en röra på vitlök- och soltorkade tomater med färskorst / påmackan (vegan). ...

Hur gott är det inte med en pannkaksbrunch, lunch, pannkakor en fredag eller varför inte flera gånger i veckan? Fryser du in dom när du gjort ett rejält lass har du en väldigt snabb middag eller picnic när du är sugen på att bara tina dom i micron! ...