Här kommer ett frukost, brunch eller kanske mellanmålsrecept på något av de godaste jag vet som snacks. Vill man göra den nyttigare kan man ju välja andra toppings än jag gjort men dagen till ära serveras denna chokladsmakande chia & havregryns "gröt" med kondenserad mjölk, granola och puffad quinoa. Gott och rätt sött, nästan som en riktigt nyttig efterrätt.
Chokladovernight oats:
- 4 dl kokosmjölk / havremjölk
- 2 dl havregryn
- 1 nypa vaniljsocker eller vaniljpulver
- 1 msk kokosflingor
- 3 msk kakao
Rör samman alla ingredienser i en glasbytta och placera i kylen över natten. Skaka gärna om burken en gång efter ca 15 minuter eller rör om med en gaffel så att allt blandar sig slätt.
