Vegofärsbiffar med vitlökspotatis

Vegofärsbiffar med vitlökspotatis

Här kommer ett recept på enkla och goda biffar som du kan tillaga i ugn. Jag använder mig av anammas formbara färs då jag föredrar den men vilket märke som helst går såklart fint. Potatisen är perfekt att göra på tillexempel överblivna potatisar frå...
Krispig asiatisk färs med jordnötsnudlar

Krispig asiatisk färs med jordnötsnudlar

Här kommer en enkel och väldigt god rätt. Antingen använder du färdiga såsbaser eller så blandar du själv ihop såser. Båda går lika bra. Jag som har ett ganska brett utbud av woksåser mm använder dessa, dem går självklart att producera själv, köpa e...
Vegofärssås med belugalinser

Vegofärssås med belugalinser

En blandning av vegansk sojafärs och belugalinser är min nya favorit när det kommer till färssåser. Så här kommer ett recept som blev riktigt gott. Men tänk på att krydda på efter egen smak och det är sällan jag varit med om att något blivit för k...
Anammas formbarafärsburgare - på grillen!

Anammas formbarafärsburgare - på grillen!

Som alla andra fastnade vi i "hypen" kring anammas formbara färs. En fantastisk vegansk produkt som fungerar utmärkt till allt det där du tänkte göra med vanlig animalisk färs. Som också är riktigt god och *trumvirvel* självfallet går utmärkt att gr...
Vegofärssås med spaghetti och smakmagi

Vegofärssås med spaghetti och smakmagi

Här kommer ett recept på en helt fantastiskt smakrik, fyllig och vegansk färssås gjord på anammas veganska färs. Fylligheten i färssåsen kommer genom lång koktid a 6-8h (går självfallet att korta ned för att göra den till en enkel vardagsrätt), rödv...
Veganska göttbullar

Veganska göttbullar

Ingredienser: Tillagningstid: Ca 45 minuter. (+ tining av färs) 500g sojafärs (gärna anammas formbara) 0,5-1,5 dl ströbröd + ca 1 dl vegansk matlagningsgrädde (om ni ej använder formbara färsen) 1 msk dijonsenap salt & svartpeppar efter...