![Ramslökspesto](https://www.vagavego.se/image/b45159a6186a68d6dc9d4fce0a9e3056/c/400/400/ramslokspesto-.jpg)
Ramslökspesto
Häromdagen hade jag förmånen att få en hel påse fylld med härlig ramslök! Därför kommer här ett antol olika recept med ramslök i sig. Först ut blir ramslökspesto på cashewnötter och parmesan. Vill man göra den vegansk så gör man det enkelt genom a...
![Krispig asiatisk färs med jordnötsnudlar](https://www.vagavego.se/image/175a9e390f9f9d34f819b95afb66ffd6/c/400/400/krispig-asiatisk-fars-med-jordnotsnudlar.jpg)
Krispig asiatisk färs med jordnötsnudlar
Här kommer en enkel och väldigt god rätt. Antingen använder du färdiga såsbaser eller så blandar du själv ihop såser. Båda går lika bra. Jag som har ett ganska brett utbud av woksåser mm använder dessa, dem går självklart att producera själv, köpa e...
![Rödbets- och morotscarpaccio](https://www.vagavego.se/image/0b3d5c16bf9587ba55c76a6c7a484be9/c/400/400/rodbets--och-morotscarpaccio.jpeg)
Rödbets- och morotscarpaccio
Nedan kommer ingredienserna till min improviserade carpaccio på vegovis som skapades idag. Både med och utan fetaost går bra, antingen vegansk feta för sältan eller lite extra flingsalt upepå är att föreslå.
![Flygande Jakob](https://www.vagavego.se/image/0869fa92c4c4d57237d05f2434fe17b4/c/400/400/flygande-jakob.jpg)
Flygande Jakob
Här kommer ett recept på en riktig middagsklassiker i en vegetarisk / vegansk tappning. Jag har korrigerat receptet lite efter mina egna önskemål, som sig bör men det är en riktig matresa bakåt i tiden. För mig dock enbart till typ 9 års ålder då ma...
![Tzay Thai Satay med ris och jordnötssås](https://www.vagavego.se/image/277f5ff7c30465904364cc1a5b3f5e82/c/400/400/tzay-thai-satay-med-ris-och-jordnotssas.jpg)
Tzay Thai Satay med ris och jordnötssås
Här har vi en vegovariant på min absoluta favoriträtt som liten i Thailand. Spett med ris och en spicy jordnötssås tillsammans med syrad gurksallad (eller färsk gurka). En riktigt god, mättande och relativt snabb middag. Jag preppade spetten i en ...