Här kommer ett recept som inspirerades av #matuppdraget där månadens svenska råvara var morötter. Till det föddes tanken om apelsinens kombination emot morot och här har vi resultatet. En rätt baserad på ugnsrostade och "smör"slungade morötter och r...

För första gången lyckas jag, hujedamig så skönt. Insåg att jag alla andra gånger glömt det viktiga - stärkelsen. Men inte idag inte. Nedan kommer ett recept som är baserat på Portionen Under Tians Rötbetsbiffar ifrån hennes fantastiskt fina bok. ...

Potaitsmos - krämigt, mjukt, gott och smakrikt. Här spetsat med vitlök för en ännu djupare smak. De veganska alternativen går självklart att göra "icke veganska" om man vill men det känns ganska onödigt för de mesta.